Suroviny:
- 4 celé kukurice
- olej na smaženie
- 1 veľká cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 5x2 cm veľký, čerstvý zázvor
- 1/2 čajovej lyžičky turmeriku
- 1/2 čajovej lyžičky cibuľových
semiačok
- 1/2 čajovej lyžičky kminu
- 1/2 čajovej lyžičky zmesi z piatich
korenín
- mleté čili na ochutenie
- 6-8 kari listov
- 1/2 čajovej lyžičky cukru
- 200 ml bieleho jogurtu
|
Príprava surovín:
- cibuľu pokrájajte
- cesnak pretlačte
- zázvor postrúhajte
- kukuricu prekrojte na polovičky
|