Cukina s hríbami na smotanovej omáčke

Suroviny:
  • 2 polievkové lyžice olej
  • 1 stredná cibuľa
  • 1 čajová lyžica mletého koriandra
  • 1 čajová lyžica mletého kmínu
  • soľ na ochutenie
  • 1/2 čajovej lyžice mletého čili
  • 225 g hríbov
  • 2 stredné cukiny
  • 3 polievkové lyžice smotany
  • 1 polievková lyžica koriandrovej vňate
Príprava surovín:
  • cibuľu na hrubo pokrájajte
  • hríby pokrájajte
  • cukinu pokrájajte
  • koriandrovú vňať pokrájajte

Postup varenia: